皮革动物蛋白粉制备方法知识介绍    
        我们知道皮革工业下脚料中的蛋白质以胶原蛋白为主，其中铬主要以Cr2O3形式存在，约占3%-6%，与胶原蛋白活性基团紧密结合。因此皮革动物蛋白粉制作初期通常是首先经碱水解破坏交联键，使铬与蛋白分离，同时将胶原蛋白解旋，形成可被动物消化吸收的多肽及复合氨基酸形式。通过碱水解后，使铬离子沉淀，调节pH值后通过过滤回收水解液中的蛋白质溶液，然后进行干燥、粉碎获得皮革蛋白粉。鞣前废水中蛋白质的回收方法则是利用了其等电点，通过pH值调节使蛋白质分离析出。
        通过上述常规分离制备方法可以看出，皮革蛋白粉中铬离子主要是以水解后沉淀过滤的方式去除的，因此在粗提的蛋白粉中铬离子含量往往很高，可以达到654mg/kg，甚至更高，即使按2%添加到饲料中，其铬含量也已超过国家规定的10mg/kg（GB13078-2001饲料卫生标准）。因此必须在后期对上述产品进行进一步脱毒处理。目前脱毒措施主要是通过酸解、中和的方法进行。酸解的试剂主要为磷酸或硫酸，虽然磷酸中和的效果要好于硫酸，但是磷酸成本较高，硫酸成本较低，因此工业生产中多用硫酸将三价铬转化成Cr（OH）SO4，然后再通过分离纯化达到脱毒的目的。    
        以上就是关于皮革动物蛋白粉制备方法知识介绍希望对您有帮助。
 

　　本文源自http://www.pigehuagong.net/zs/213.html，转载请注明出处。

(责任编辑：动物蛋白粉http://www.pigehuagong.net)